甘くて美味しいみかん栽培に適している環境は、降水量が少なく、日射量が多く排水が良い地力のある土壌です。  長崎西彼地域の果樹園は、その環境に適しているため甘くて美味しいみかんが収穫されます。  このようなみかんをさらに美味しくするため、当協議会では、「マルチ栽培」を行っています。みかん畑に白いシートが樹の下に敷き詰められています。  このシートは、透湿性のシートで地中の水分を外に逃がして雨を遮断します。また、太陽の光を効率よく反射できるように白い色をしています。  このように、みかん農家の日頃の労苦によって、甘くて美味しいみかんが消費者の皆様に届けられます。

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